Версия для печатиСреди длинного списка дефицитных и высокопитательных продуктов, пожалуй, на первом месте по заслуженной любви народа к ней, и по объективным кулинарно-пищевым качествам стоит гречиха. В прошлом году аграрии района продавали гречку на Алтай, часть оставляли в районе, часть закладывали на семенную базу будущего года. В этом сезоне объемы реализации определятся, когда будет собран весь урожай. Но уже сегодня на полях района идет борьба буквально за каждую крупинку. Первоочередной задачей полеводы ставят запас достаточного количества семян.
В ООО «Плотниковское» на уборке гречихи задействовано четыре единицы техники.
«Урожайность гречихи составляет 10-11 центнера с гектара. Для нашего региона это неплохо, если учесть, что в летний период стояла засуха. К уборке приступили в начале недели и к ее концу работы завершим»,- говорит Алексей Добрыгин, главный агроном ООО «Плотниковское».-
ООО «Плотниковское» не единственное хозяйство, занимающееся выращиванием гречихи.
Сейчас в районе осталось убрать 253 гектара зерновых культур. Из них 150 гектаров гречки и 103 – пшеницы. Помимо этого, предстоит уборка 501 гектара технических культур (рапса). Хозяйства справляются с поставленной задачей.