В Крапивинском округе прошла акция «Блокадный хлеб».

Версия для печатиВерсия для печати

Волонтеры МЦ «Лидер», а также серебряные волонтеры рассказали жителям о почти двух годах блокады Ленинграда. На главной площади п. Крапивинского обустроили импровизированный пункт выдачи продовольствия, а сами волонтеры были одеты в фуфайки и шали, рядом стояли советские санки с ещё одним символом блокадных лет – дровами.

Участие в акции приняли и самые маленькие – воспитанники Социально-реабилитационного центра для несовершеннолетних. Несмотря на юный возраст, ребята со всей серьезностью отнеслись к рассказам волонтеров и выданным им кусочкам хлеба. Прохожие также подходили к установленному стенду, задавали вопросы и забирали с собой символ 872-дневной блокады – 125 граммов хлеба, испеченного по приближенному рецепту.

Блокадный хлеб состоял из пищевой целлюлозы, жмыха и солода, обойной пыли или рисовой лузги и отрубей. В течение всей блокады рецептура хлеба менялась в зависимости от того, какие ингредиенты были в наличии. Всего, по данным историков и блокадников, было использовано 10 рецептов.