Жители Крапивинского района активно сдают излишки овощей.

Привычка весной садить целые плантации овощей осталась еще у многих селян. Осенью возникает другой вопрос: «Куда девать урожай?». В Крапивинском районе – это не проблема. Овощи, дикоросы, ягоды и лекарственное сырье заготавливает ПО «Центр». А несколько лет назад появилась альтернатива – излишки овощей у населения закупает ООО «Колос». Заготовительный участок ПО «Центр» уже начал закупку у населения грибов по цене от 65 до 80 рублей за килограмм, в зависимости от вида и качества. Приобретают ягоды – малину, смородину, крыжовник, клюкву, калину. В столовой ПО «Центр» уже подготовили теплый склад для хранения овощей и сегодня готовы начать закуп у населения. Чтобы полностью удовлетворить потребность общепита в овощах необходимо 7-8 тонн картофеля и по 1,5 тонны лука, моркови, капусты и свеклы. Четвертый год сельскохозяйственное предприятие ООО «Колос» закупает у населения тыкву и кабачки для подкорма животных. В период постановки коров на привязь резко сокращается их продуктивность. Несколько лет назад специалисты предприятия пробовали выращивать турнепс для подкорма животных, но это оказалось слишком затратной идеей. Тогда они решили закупать тыкву у населения. Из-за высокого содержания в ней сахара – коровы дают больше молока. Сегодня ООО «Колос» принимает от населения тыкву и кабачки по 2 рубля за килограмм.